Ciao a tutt*!
Finalmente il gruppo GAS passa dalla teoria alla pratica.
Nelle ultime settimane abbiamo iniziato ad informarci su prodotti e produttori e abbiamo definito i criteri di scelta.
La lista di prodotti per il primo ordine è pronta (anche se ancora ampliabile)… manca solo conoscerci tutti per iniziare con il piede giusto e guardandosi in faccia!
Abbiamo pensato di vederci lunedì 12 Dicembre alle 21.00 presso il circolo di via don Minzoni per:
- conoscerci!
- spiegare il percorso che si è fatto finora
- decidere le quantità del primo ordine
- decidere le modalità e i giorni di consegna e pagamento
- pensare a nuovi prodotti in base alle necessità
Di seguito la lista dei prodotti selezionati, per iniziare a farci un’idea. Prezzi e quantità verranno esposti il 12.
Questa lista è un inizio: con il tempo selezioneremo i prodotti che ci piacciono di più, ma anche i progetti e i metodi dei produttori che ci sembreranno più interessanti!
Cereali e farine:
- Farro perlato bio (Az. Agricola “S.Barbara”- Fratelli Zanni- Vezzano)
- Orzo perlato bio (Az. Agricola “S.Barbara”- Fratelli Zanni- Vezzano)
- Farina di grano duro (Az. Agricola “S.Barbara”- Fratelli Zanni- Vezzano)
- Farina di segale (Az. Agricola “S.Barbara”- Fratelli Zanni- Vezzano)
- Farina di grano tenero tipo “0” e tipo “2” semintegrale (Az. Agricola “Cerutti” – Burana FE)
- Riso vialone nano normale, semintegrale, integrale (Az. Agricola “Cerutti” – Burana FE)
Carni bianche:
- Pollo intero con testa (Coop. Sociale La Quercia – Scandiano)
- Gallina intera con testa (Coop. Sociale La Quercia – Scandiano)
- Coniglio intero con testa (Coop. Sociale La Quercia – Scandiano)
Frutta e verdura:
- Verdure di stagione (Fattoria “Il pettirosso” – Montecchio)
Sicilia vostra (bio da antimafia e inserimento socio-lavorativo):
- arance
- mandarini/clementine
- limoni
- olio
- vino nero d’avola in tanica bag-in-box
- vino catarratto bianco in tanica bag-in-box
Abbiamo anche parlato e cercato altri prodotti.
Il 12 faremo il punto della situazione e sentiremo l’interesse verso:
- pasta Iris (ordine collettivo trimestrale con la rete dei GAS reggiani)
- prodotti cosmetici
- tisane
- birra Zimella e/o Dada
- vino
- miele
Girare l’invito ad amici, ma ricordatevi che è importante che chi intende partecipare a questo gas (sia attivamente in tutte le fasi, che con meno responsabilità) è importante che venga alla prossima riunione e condivida le scelte del gruppo!
Un abbraccio collettivo
Gruppo GAS – Coordinamento Indignati